De eigenaar van restaurants Tang Dynastie en Festijn Culinair, Freek Schaefers, is dinsdag na een kort ziekbed op 60-jarige leeftijd overleden. Dat meldt zijn vrouw, Yuk-Ha Tang.

De uitvaart van Schaefers zal volgende week plaatsvinden. Tang meldt dat restaurant Festijn Culinair vooral doorgaat, naar het idee van Schaefers.

Restaurants

De twee restaurants zijn gevestigd in Almere Buiten. Tang Dynastie was jarenlang succesvol tot het pand in 2020 werd getroffen door een brand en sindsdien gesloten is. 

Er zijn momenteel plannen om het pand te verbouwen waarbij de begane grond wordt ingericht als restaurant, met bovenliggende appartementen.